Languedoc Roussillon Les cerises Domaine Jeff Carrel Bouteille 75 cl Rouge 2024 AOC Saint Chinian
Domaine Jeff Carrel "Les Cerises" Rouge 2024
- Barbecue, Viande rouge, Viande blanche
- 16° - 18°
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C'est pourquoi nous donnons une seconde vie aux cartons de vin, en les transformant en calage protecteur et amortisseur de chocs pour vos bouteilles.
Une démarche transparente, pour un vin authentique.
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Languedoc Roussillon Les cerises Domaine Jeff Carrel Bouteille 75 cl Rouge 2024 AOC Saint Chinian
La cuvée se nomme "Les Cerises" car le vin évoque la fraicheur de ce fruit et c'est le premier fruit mûr dans l'année avant la pêche et l'abricot.
Conseils
- Accord : Barbecue, Viande rouge, Viande blanche
- Service : En bouteille
- Température de service : 16° - 18°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 4 ans
Dégustation
- A l'oeil : Grenat sombre translucide.
- Au nez : Floral mais aussi la fumée et des épices.
- En bouche : Fin et charmeur, sur des notes de violette et pivoine, de cerise bigarreau, de lard fumé, avec une pointe d'ardoise chaude droite, élancée, avec une matière fine, soyeuse et surtout une sensation de fraîcheur et de digestibilité.
Informations
- Appellation : AOC Saint Chinian
- Domaine : Domaine Jeff Carrel
- Cuvée : Les cerises
- Millesime : 2024
- Région : Languedoc Roussillon
- Pays : France
- Couleur : Rouge
- Cépage : Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah
- Elevage : Sur lies en cuve pleine avec batonnage / Malolactique sur lies soutirage après malo en gardant les lies fines / Assemblage définitif fait en avril avant mise en bouteille.
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 13.50%
- Référence : JEFFCCERIBTRG24
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