Domaine Lafond  "Roc Epine" Tavel Rosé 2023
  • Biologique Biologique

Domaine Lafond Roc Epine Rosé 2023 Bouteille 75 cl Rhône AOC Tavel

Domaine Lafond "Roc Epine" Tavel Rosé 2023 :

Les vignes du domaine Lafond ont été plantées en 1880 juste après le Phylloxéra, et sont toujours productives aujourd’hui, ce qui les classe parmi les plus anciennes du monde.

  • Racé, Equilibré, Intense
  • Barbecue, Viande blanche, Légumes grillés
  • 8° - 10°
14,00 €
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Domaine Lafond Roc Epine Rosé 2023 Bouteille 75 cl Rhône AOC Tavel

Ce rosé en appellation Tavel se caractérise par une couleur d’un rose tendre très pur. Les arômes dominants sont complexes, fruits rouges et fruits à chair blanche s’associent à des notes florales. Avec le temps ces arômes évoluent vers des notes plus moelleuses, avec des touches d’épices et de fruits à noyaux, tandis que la couleur se pare de reflets ambrés.

Si vous n'avez jamais goûté de Tavel, le domaine Lafond en fait un très bon exemple.

Conseils

  • Accord : Barbecue, Viande blanche, Légumes grillés
  • Service : En bouteille
  • Température de service : 8° - 10°
  • A boire à partir de : Maintenant
  • A boire jusqu'à : Longtemps

Dégustation

  • Caractéristiques : Racé, Equilibré, Intense
  • A l'oeil : D’un rose tendre très pur.
  • Au nez : Complexe, les arômes de fruits rouges et fruits à chair blanche s’associent à des notes florales.
  • En bouche : Un rosé structuré et batit pour le repas.

Informations

  • Appellation : AOC Tavel
  • Domaine : Domaine Lafond
  • Cuvée : Roc Epine
  • Millesime : 2023
  • Région : Rhône
  • Pays : France
  • Couleur : Rosé
  • Cépage : Grenache, Syrah
  • Elevage : Vendanges manuelles
  • Bio : Biologique
  • Format : Bouteille
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 13.50%
  • Référence : LAFONTAVEBTRS23

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