INITIATION - La bourgogne

Des coteaux de la Côte de Nuits aux vignobles de Chablis, la Bourgogne offre une palette aromatique infinie. Chaque appellation a sa propre histoire et ses spécificités. Réservez dès maintenant votre place et laissez-vous séduire par les arômes envoûtants de cette région viticole légendaire.

Comme d'habitude, nous privatisons la cave à partir de 19h30 et nous limitons le nombre d'inscriptions à 15 personnes. Vous apprendrez le vocabulaire et les subtilités relatives à chaque catégorie vinicole. Vous comprendrez pourquoi vous aimez tel ou tel vin et je vous donnerai le références correspondantes à vos goûts. Nous aborderons les associations mets et vins. Comment mettre en valeur vos bouteilles lors d'un moment partagé ou quel serait le temps de garde idyllique pour vos flacons. Autant de questions que l'on essaiera de résoudre.

Un buffet dînatoire ponctuera la dégustation.

Inscriptions soit directement sur le site internet, soit par téléphone au 05 61 226 455 soit en passant à la boutique au 31 rue de la Concorde 31000 Toulouse.

Dans la limite des places disponibles.