INITIATION - La Vallée du Rhône (Septentrionale)

Le vignoble rhodanien se scinde en deux parties : la partie septentrionale (au nord) et la partie méridionale (au sud). Je vous invite à découvrir cette la partie nord cette fois-ci.

Nous explorerons les appellations mythiques comme Côte Rôtie, Condrieu, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph mais nous irons également à la découverte de crus moins connus comme Brézème, Saint-Péray... En résumé, les terroirs mondialement connus côtoieront les appellations plus confidentielles.

Fromage, Charcuterie, Tapas

Le buffet sera toujours au rendez-vous pour accompagner chaque flacon. Une thématique qui suscite souvent la curiosité des amateurs de vins. Il est donc conseillé de vous inscrire vite ;)

Vous pouvez vous inscrire soit directement sur le site internet, soit par téléphone au 05 61 226 455 soit en passant à la boutique au 31 rue de la Concorde 31000 Toulouse.

Dans la limite des places disponibles.

Les soirées initiatiques se déroulent dans notre salle de dégustation en sous-sol de la boutique. Nous privatisons les lieux de 20h à 23h. Le but est de mieux comprendre le vin dans sa globalité. Que vous soyez novices ou amateurs de vin, ces séances s'adressent à tout le monde.

Vous découvrirez l'association des mets et des vins, vous comprendrez pourquoi vous aimez ou n'aimez pas tel vin, vous apprendrez tout un vocabulaire relatif à la dégustation, vous affuterez votre perception olfactive, vous saurez déguster dans les règles de l'art.

Bref, les soirées dégustations sont des moments privilégiés pour toutes et tous.

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