INITIATION - Tour de France

Toujours sur le principe de l'initiation à la dégustation, cette soirée vous permettra de comparer un éventail de vins français. Le but est de vous apprendre les rouages de la dégustation et de découvrir les cépages autochtones de divers horizons.

Vous apprendrez le vocabulaire et les subtilités relatives à chaque catégorie vinicole. Vous comprendrez pourquoi vous aimez tel ou tel vin et je vous donnerai le références correspondantes à vos goûts. Nous aborderons les associations mets et vins. Comment mettre en valeur vos bouteilles lors d'un moment partagé ou quel serait le temps de garde idyllique pour vos flacons. Autant de questions que l'on essaiera de résoudre.

Un buffet dînatoire ponctuera la dégustation.

Comme d'habitude, nous privatisons la cave à partir de 19h30 et nous limitons le nombre d'inscriptions à 15 personnes.

Vous pouvez vous inscrire soit directement sur le site internet, soit par téléphone au 05 61 226 455 soit en passant à la boutique au 31 rue de la Concorde 31000 Toulouse.