KALIOS - Huile d'Olive Vierge Extra 02 500ml
Produite dans la région de Kalamata à partir d'olives Koroneiki récoltées à mi-saison, l'huile d'Olive 02 Kalios séduit par son équilibre remarquable entre douceur et caractère. Cette huile vierge extra monovariétable, extraite à froid, développe des notes délicates de fruits secs et de fleurs qui accompagnent aussi bien les plats du quotidien que les recettes les plus raffinées.
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KALIOS - Huile d'Olive Vierge Extra 02 500ml
Une huile d'olive d'équilibre
Récoltées en décembre, lorsque les olives Koroneiki ont atteint leur parfaite maturité, les olives destinées à la cuvée 02 donnent naissance à une huile tout en finesse. Plus ronde que la cuvée 01, elle offre un profil aromatique harmonieux où se mêlent des notes florales, de fruits secs et une légère longueur en bouche.
Le savoir-faire Kalios
Cette huile d'olive vierge extra est produite exclusivement à partir d'une seule variété d'olive : la Koroneiki qui est emblématique du sud de la Grèce. Les olives sont récoltées puis rapidement pressées à froid afin de préserver toute leur richesse aromatique. Son faible taux d'acidité témoigne d'une qualité exceptionnelle et d'une maîtrise rigoureuse de la production.
L'huile du quotidien... en mieux
Particulièrement polyvalente, la cuvée 02 trouve sa place dans toutes les cuisines. Elle sublime les pâtes fraîches, accompagne les poissons grillés, relève les marinades et apporte une belle rondeur aux vinaigrettes. C'est souvent la bouteille que l'on garde à portée de main tant elle s'adapte à toutes les envies.
Les petits +
- Variété : 100% Koroneiki
- Origine : région de Kalamata - Grèce
- Récolte : mi-saison (décembre)
- Huile vierge extra monovariétale
- Notes aromatiques : fruits secs, fleurs, olive mûre
- Idéale pour les pâtes, poissons, marinades et assaisonnement
Informations
- Cuvée : Huile d'olive vierge extra 02
- Format : L'article
- Marque : Kalios
- Biologique : Bio
- Epicerie : Epicerie Salée
- Référence : KALIHUILVG50
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