Nos meilleurs vins: Les Creisses

Le domaine des Creisses, composé de 15 hectares de vigne, de garrigues, de bois et de chênes truffiers, est situé à Valros dans l’Hérault.

Ce domaine connait aujourd’hui une belle renommée grâce à 3 hommes. Effectivement, le domaine produit des vins depuis 1904, mais c’est vraiment à partir de 1998, que les vins deviennent majeurs dans la région du Languedoc. Philippe Chesnelong reprend le domaine en main, afin, de manière la plus propre possible, de laisser s’exprimer les terroirs dans le vin. Il est aidé par Louis Mitjaville, son cousin, qui le conseille dans les vinifications et l’élevage. Le 3ème homme, c’est Bernard Séguier, qui gère le vignoble. Bref, une belle équipe, qui œuvre pour élaborer des vins qui ne trichent pas, qui représentent bien le Languedoc, mais en gardant beaucoup de fraicheur.

Le Domaine produit deux vins rouges, Les Creisses (Grenache, Syrah et un peu de Cabernet Sauvignon), d’une part et Les Brunes (Cabernet Sauvignon majoritairement) d’autre part. L’élevage est plus long pour les Brunes, en fût neuf. Ces deux cuvées se trouvent aujourd’hui sur la plupart de grandes tables de France et d’ailleurs, montrant la qualité des vins élaborés.

Un beau domaine, qui a su se faire une place et un nom auprès des grands vins français.

  1. Domaine Les Creisses "Les Brunes"  Rouge 2015
    Rare
    Charpenté Gastronomique Rond

    Le Domaine des Creisses se décline sur deux cuvées. Les Creisses et Les Brunes. Cette dernière est issue d'une parcelle située sur une ancienne coulée de lave.

    31,00¬†‚ā¨
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  2. Les Creisses Rouge 2015
    Top budget
    Charmeur Eclatant Equilibré
    Le Domaine des Creisses se décline en 2 cuvées : Les Creisses et Les Brunes.
    14,00¬†‚ā¨
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  3. 95,00¬†‚ā¨
    Epuisé

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  4. Les Creisses Magnum Rouge 2015
    Top des ventes
    Charmeur Eclatant Equilibré

    Philippe Chesnelong et Louis Mitjavile sont les géniteurs du domaine Les Creisses. Louis Mitjavile officie également sur le vignoble bordelais en Côtes de Castillon.

    35,00¬†‚ā¨
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  5. Les Creisses  Jéroboam Rouge 2014
    Original Rare
    Charmeur Charpenté Equilibré
    Les jéroboams de Creisses sont produits en faible quantité, il s'agit d'une pièce rare !
    89,00¬†‚ā¨
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  6. Domaine les Creisses "Les Brunes" Rouge Magnum 2015
    Rare
    Charpenté Complexe Puissant

    Le Domaine des Creisses propose sa cuvée haut de gamme : Les Brunes, en référence au terroir volcanique de cette parcelle. Le format magnum est produit en toute petite quantité.

    65,00¬†‚ā¨
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