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Code
GINTO

Elegant Equilibré Velouté
Accord
Entrée Viande rouge Volaille
16° - 18°

Magnum de Péssac-Léognan. La Cuvée Paul du Château Haut-Bergey est sûrement l'un des meilleurs rapports qualité/prix bordelais du moment.

Un Péssac-Léognan à découvrir et à faire découvrir !


Paul Garcin est le directeur du Château Haut-Bergey. Il insuffle un souffle nouveau sur cette appellation en introduisant un travail méticuleux à la vigne et aux chais sur les principes de l'agriculture biologique. Le terroir de graves sculpte ici dans cet assemblage un fruité délicat et lui confère une veine de fraîcheur. La culture des sols et la protection du vignoble sont dans le souci de la pérennité des sols et de l’environnement. Pas de pesticides. Les vendanges sont manuelles par tris successifs.


La Cuvée Paul a bénéficié de tous les soins pour donner naissance à un grand vin bordelais. Authentique, gourmand et accessible.


La famille Garcin a fait le pari du Château Haut-Bergey comme signature de leur vignoble.


Pari réussi.

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Conseils de dégustation

  • Service : En bouteille
  • Température de service : 16° - 18°
  • A boire à partir de : 2018
  • Jusqu'à : 2025

Caractéristiques

  • A l'oeil : Magnifique robe rouge sombre
  • Au nez : Un ensemble frais et sans artifice. Le fruit du Merlot et le végétal du Cabernet sont parfaitement alliés.
  • En bouche : Accessible dès maintenant, l'attaque en bouche est franche sans agresser. Elle évolue sur la gourmandise et une séduisante rondeur.

Informations

  • Réf : BERGEPAULMGRG15
  • Contenance : 1,5 l
  • Taux d'alcool : 13%
  • Cépage : Cabernet Franc , Merlot
  • Elevage : Cuves et barriques neuves de 14 et 12 mois.

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