Bordeaux 2°Vin Chateau la Lagune Moulin De La Lagune Bouteille 75 cl Rouge 2016 AOC Haut Médoc

Moulin de la Lagune "2°Vin Chateau la Lagune" Rouge 2016

Fruité, Gourmand, Equilibré
Fromage, Viande rouge, Viande blanche
16° - 18°

22,00 €

Épuisé

Moulin La Lagune est le second vin du Château La Lagune, 3ème Grand Cru Classé. Il est élaboré avec le même souci de perfection que le Château. C’est un Haut Médoc souple, fruité, riche, avec un boisé fondu et qui a l'avantage de pouvoir être consommé rapidement.

L'histoire :

Château La Lagune, jadis connu sous le nom de Grand La Lagune, est un des plus anciens du Médoc. Propriété de la famille Sèze pendant plusieurs générations, ses vins furent très prisés. En 1850, leur réputation s'étendait en Angleterre. Classé en 1855, le Château La Lagune affirma son prestige, comme en témoignent les nombreuses récompenses obtenues dans de grandes expositions internationales. Après la dernière guerre, le domaine renaît. Un nouveau propriétaire restaure une partie des immeubles et débute la reconstitution d'un vignoble homogène, par l'acquisition de nouvelles parcelles. En 1961, René Chayoux acquiert la propriété et achève cette œuvre, avec la collaboration de son successeur, Jean-Michel Ducellier. C'est sur 75 hectares que s'étend le domaine du Château La Lagune, situé sur la commune de Ludon, à 18 km de Bordeaux. Le vignoble qui en fait sa réputation est un des plus beaux de la région. Issus d'un sol composé de graves sablonneuses, les vins de La Lagune forment une transition originale entre ceux du Médoc et des Graves. Dans un ouvrage du siècle dernier, l'auteur donne cette appréciation : "Les vins de Grand La Lagune ont un cachet tout spécial et des qualités très remarquables, qui les font rechercher par tous les gourmets les plus distingués. Grand La Lagune peut se vanter d'avoir un caractère distinctif qui ne ressemble à aucun autre et cette originalité suffirait seule pour constituer son mérite." (Alfred Danflou, les grands vins bordelais, 1867) Les vins du Château La Lagune ont leurs lettres de noblesse et le temps ne les a pas démenties. Ils jouissent aujourd'hui d'une superbe notoriété, tant auprès des grandes maisons de négoce de Bordeaux, que d'une clientèle mondiale. Une installation toujours à la pointe du progrès est à l'entier service du raisin et du vin. Du cuvier où il va naître dans l'euphorie des vendanges, dans le silence du chai où sa personnalité va s'affirmer au fil des mois, à la salle de mise en bouteille, le vin est l'unique acteur d'une pièce jouée sur deux registres : l'alliance parfaite de la tradition et du progrès.

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