- Biodynamique
- Nouveauté
Etat-Unis L'Ensemble 2023 Pinot Noir Nicolas JAY Bouteille 75 cl Rouge 2023
Fondé en 2012, le Domaine Nicolas-Jay s’est fait connaître pour son approche artisanale et son respect absolu du terroir ; un pont entre Bourgogne et Oregon.
Vous êtes curieux, à la recherche d'évasion, découvrez ce grand vin du Nouveau monde, en direct de l'Oregon aux Etats-Unis, de la Willamette Valley, un 100% Pinot noir : la cuvée L’Ensemble 2023 en biodynamie.
- Aromatique, Epicé
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Etat-Unis L'Ensemble 2023 Pinot Noir Nicolas JAY Bouteille 75 cl Rouge 2023
Découvrez L’Ensemble 2023 du Domaine Nicolas-Jay, l’une des cuvées emblématiques de la Willamette Valley, au cœur de l’Oregon. Élaboré par le duo prestigieux Jean-Nicolas Méo, vigneron reconnu du Domaine Méo-Camuzet en Bourgogne, et Jay Boberg, entrepreneur passionné de vin, ce projet héroïque entre France et États-Unis a rapidement acquis une réputation mondiale.
Grâce à l’expérience bourguignonne de Jean-Nicolas Méo, chaque vin est conçu avec précision, élégance et profondeur, tandis que l’Oregon apporte fraîcheur, pureté du fruit et énergie naturelle.
Les vignes du domaine sont cultivées en agriculture biologique, principalement sur des parcelles situées dans les zones les plus qualitatives de la Willamette Valley, une région mondialement réputée pour la finesse de son Pinot Noir.
L’Ensemble 2023 : une cuvée raffinée et expressive
L’Ensemble 2023 est une sélection parcellaire des meilleures vignes du domaine, réunissant concentration, tension et élégance. Cette cuvée illustre parfaitement l’identité du Pinot Noir de l’Oregon : un nez intense, des notes de fruits rouges frais, une bouche délicatement structurée et une finale longue et soyeuse.
C’est un vin de gastronomie, promis à une belle évolution, idéal pour les amateurs de grands vins élégants.
Conseils
- Service : En bouteille
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 5 ans
Dégustation
- Caractéristiques : Aromatique, Epicé
Informations
- Domaine : Nicolas JAY
- Cuvée : L'Ensemble 2023 Pinot Noir
- Millesime : 2023
- Pays : Etat-Unis
- Couleur : Rouge
- Cépage : Pinot Noir
- Bio : Biodynamique
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 13.50%
- Référence : JAYNIENSEBTRG23
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