PORC NOIR DE BIGORRE - Boudin à Tartiner 180gr
Élaboré à partir de Porc Noir de Bigorre AOP, ce boudin noir artisanal incarne la tradition et le goût du Sud-Ouest dans sa forme la plus authentique. Préparé avec soin par la filière Le Noir de Bigorre, ce boudin est fondant, parfumé et parfaitement équilibré, grâce à la richesse naturelle d’une viande élevée en plein air, nourrie aux glands et aux châtaignes.
PORC NOIR DE BIGORRE - Boudin à Tartiner 180gr
Facile à cuisiner, il se déguste chaud ou froid, en plat principal ou à l’apéritif. Un produit du terroir à toujours avoir dans le placard pour des repas spontanés, savoureux et généreux.
Pourquoi on l'aime :
- Issu de Porc Noir de Bigorre AOP, race rustique d’exception
- Préparation artisanale sans additifs ni conservateurs
- Goût authentique, texture fondante, arômes intenses
- Format en bocal pratique, parfait pour un repas ou un apéritif à partager
Idées de dégustation :
- À savourer chaud avec des pommes de terre, des légumes poêlés, ou simplement sur pain grillé
- Excellent à l’apéritif ou en entrée avec une touche d’acidité fruitée
- À accompagner d’un vin rouge du Sud-Ouest ou d’un cidre brut de caractère
À propos :
Le Porc Noir de Bigorre AOP est une race porcine rare et emblématique du Sud-Ouest, reconnue pour sa viande persillée, savoureuse et fondante. La filière Le Noir de Bigorre œuvre à préserver ce patrimoine vivant, en valorisant des produits d’exception élevés dans le respect de la tradition et de l’environnement.
À retrouver dans notre catégorie épicerie sur La Cave Spirituelle.
Informations
- Cuvée : Boudin à Tartiner
- Format : L'article
- Marque : Porc noir de Bigorre
- Epicerie : Epicerie Salée
- Référence : PORCNBOUD180GR
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