PORC NOIR DE BIGORRE - Terrine de Jambon 180gr
Offrez-vous une expérience d’exception avec la terrine artisanale au jambon Noir de Bigorre AOP, élaborée à partir de 20 % de véritable jambon de porc noir gascon, une race locale rustique élevée en plein air dans les Pyrénées. Cette recette raffinée révèle toute l’intensité aromatique du jambon Noir de Bigorre AOP, reconnu pour sa saveur unique, sa texture fondante et son persillé naturel.
PORC NOIR DE BIGORRE - Terrine de Jambon 180gr
Préparée sans artifices, cette terrine de caractère est parfaite à l’apéritif ou en entrée, à déguster chambrée pour apprécier pleinement ses arômes.
Pourquoi on l'aime :
- Contient 20% de Jambon Noir de Bigorre AOP, produit d'exception
- Recette artisanale, fidèle aux traditions du Sud-Ouest
- Texture fondante et goût puissant, typique de ce jambon haut de gamme
- Sans conservateurs ni additifs
- Format 180g, idéal à partager ou pour deux personnes
Conseils de dégustation :
- Déguster chambrée (sortie du réfrigérateur 30 minutes avant) sur du pain de campagne grillé
- À servir à l’apéritif avec une moutarde douce, un chutney de figues ou une salade de jeunes pousses
- Sublimée par un vin rouge du Sud-Ouest, un Madiran ou un Cahors charpenté
À propos :
Le Noir de Bigorre est une filière d’exception qui valorise un patrimoine porcin unique, inscrit en AOP. Les porcs sont élevés en liberté, nourris naturellement, et leur viande, transformée selon un savoir-faire traditionnel, est reconnue pour sa qualité incomparable.
Retrouvez cette terrine haut de gamme dans notre catégorie épicerie sur La Cave Spirituelle.
Informations
- Cuvée : Terrine de Jambon
- Format : L'article
- Marque : Porc noir de Bigorre
- Epicerie : Epicerie Salée
- Référence : PORCNAJAMB180GR
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