Whisky BRUICHLADDICH  Port Charlotte Islay Barley 2011

Whisky Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley 2011 Bouteille 70 cl Ecosse Islay

Une toute nouvelle gamme pour le Port Charlotte.

  • Fin, Elegant, Puissant
  • Digestif, Apéritif
  • 16° - 18°
82,00 €
Épuisé

Whisky Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley 2011 Bouteille 70 cl Ecosse Islay

Le Port Charlotte Islay Barley 2011, un whisky tourbé (40 ppm), qui reflète l’expression d’un savoir-faire local qui se transmet de génération en génération… En effet, Port Charlotte réinvente sa gamme et son packaging mais toujours en prenant soin d’utiliser une orge provenant exclusivement de 3 fermes Islay et d’une eau de source locale. De plus, il est distillé en 2011 à partir d’orge récolté en 2010, pour ensuite être vieilli sur Islay à 75% dans des fûts de whiskey américain et à 25% en fûts de merlot et de syrah.

Tout ce travail de minutie réalisé par le maitre distillateur Adam Hannett qui a réussi à créer un équilibre irréprochable, à la fois piquant, stimulant mais aussi riche et puissant avec une texture moelleuse et douce…

Ce whisky artisanal et familial ravirra les amateurs !

Conseils

  • Accord : Digestif, Apéritif
  • Service : En bouteille
  • Température de service : 16° - 18°

Dégustation

  • Caractéristiques : Fin, Elegant, Puissant
  • A l'oeil : une couleur or aux reflets ambrés
  • Au nez : Notes iodées. La fumée sèche de la tourbe, le caramel et la compote de pommes dominent.
  • En bouche : Parfum fumé et terreux aux accents de goudron. On devine le citron, la pêche et le raisin.

Informations

  • Spiritueux : Whisky
  • Marque : Bruichladdich
  • Cuvée : Port Charlotte Islay Barley
  • Millesime : 2011
  • Région : Islay
  • Pays : Ecosse
  • Bio : Non
  • Format : Bouteille
  • Contenance : 70 cl
  • Taux d'alcool : 50%
  • Référence : BRUICHPBARL11070

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