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Exclusivité
Whisky Compass Box Ethereal Conquête Bouteille 70 cl Ecosse Blended Malt
La célèbre Maison écossaise Compas Box propose une édition limitée à l'occasion des 65 ans de LMDW. La cuvée Ethereal Conquête est embouteillée à 2430 uniquement.
Cet embouteilleur indépendant a pour habitude de casser les codes. Son approche moderne séduit les connaisseurs comme l'amateur de whisky.
Limité à 1 bouteille par personne.
- Racé, Epicé, Complexe
- Digestif, Apéritif
- 18° - 20°
Whisky Compass Box Ethereal Conquête Bouteille 70 cl Ecosse Blended Malt
Cette version baptisée « Ethereal », est un clin d’œil à l’embouteillage « Eleuthera », le tout premier Blended Malt embouteillé par la maison Compass Box.
Issue de l’assemblage d’un single malt des Highlands (43,3 %), d’un single malt du Speyside (17,4 %) et de deux single malts de l’île d’Islay (39,3 %) dont l’âge varie entre 17 et 26 ans, ce nouvel embouteillage a été créé par James Saxton et John Glaser pour célébrer les soixante-cinq ans de La Maison du Whisky.
D’une grande finesse, sa palette aromatique et gustative se révèle délicatement tourbée, herbacée et noblement épicée.
Conseils
- Accord : Digestif, Apéritif
- Température de service : 18° - 20°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : Longtemps
Dégustation
- Caractéristiques : Racé, Epicé, Complexe
- A l'oeil : Une superbe couleur or aux reflets orangés.
- Au nez : Fin, superbement équilibré. Très gourmand, le premier nez est en même temps remarquablement fruité. Puis, du chocolat noir, des citrons confits et de la vanille avec en complément une tourbe à la fois fumée.
- En bouche : Elégante, pleine de vivacité. Oscillant entre une tourbe racinaire et saline, de l’orge verte.
Informations
- Spiritueux : Whisky
- Marque : Compass Box
- Cuvée : Ethereal Conquête
- Région : Blended Malt
- Pays : Ecosse
- Format : Bouteille
- Contenance : 70 cl
- Taux d'alcool : 49.00%
- Référence : ETHEREALCONQ070
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