Rare

Ecosse Islay Loch Gorm 6th Edition Whisky Kilchoman Bouteille 70 cl 2018

Kilchoman distille quelques séries limitées. La cuvée "Loch Gorm" est une des plus réussie.

Gastronomique, Complexe, Intense
Digestif, Apéritif

90,00 €

Épuisé

Tous les ans la plus jeune distillerie d’Islay renouvelle sa gamme Loch Gorm. Cette édition spéciale 2018 provient de l’assemblage de 19 fûts de sherry oloroso (Butts) . Dans cette version à 46%, Kilchoman dévoile encore tout son caractère très tourbé assoupli par de subtiles notes d’épices, d’agrumes, de fruits confits. Il prend de l’âge pour notre plus grand plaisir.

Un whisky tourbé exceptionnel, abordable (malgré un tarif au-dessus de la moyenne) et particulièrement attachant. Iconique !

Conseils

Accord : Digestif, Apéritif
Service : En bouteille
A boire à partir de : Maintenant
A boire jusqu'à : Longtemps

Dégustation

Caractéristiques : Gastronomique, Complexe, Intense
A l'oeil : Une jolie couleur jaune dorée.
Au nez : Zestes d'oranges, clou de girofle, fruits confits
En bouche : Zestes d'oranges, clou de girofle, fruits confits et tourbe sèche. La finale en bouche est riche, épicée et fumée, tourbe intense.