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Williams & Humbert "Manzanilla" Alegria
Apéritif Williams et Humbert Manzanilla Alegria Bouteille 75 cl Espagne DO Manzanilla de Barrameda
Vieillie pendant 6 ans en Solera, cette cuvée bénéficie du micro-climat de Sanlúcar de Barrameda qui lui donne une fraîcheur et une complexité plus marquée que le sherry fino.
Il s'agit d'un vin de voile très pâle, piquant, léger au palais, sec et peu acide. Sa teneur en alcool a été fixée à 15 degrés. C'est de ce fait le plus léger des vins de Jerez. Il est surtout bu comme vin d'apéritif.
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