Gardez le champagne au frais même lorsque le mercure grimpe! Pour le transport et le stockage de vos bouteilles de mousseux et crémants, habillez-les d’une housse rafraîchissante pour les maintenir au frais. Cave Spirituelle vous propose des modèles pour garder votre champagne à bonne température même en plein été.
Boisson fraîche, boisson de fête
Avant toute chose, sachez que le champagne se boit frais, jamais glacé. L’idéal est de le conserver entre 8 et 10° afin qu’il ne perde pas sa saveur et ses arômes. Il faut éviter de laisser la bouteille au congélateur. En revanche, on peut la placer au réfrigérateur au moins quatre heures avant le service. Le seau à champagne empli de glaçons reste la meilleure solution, mais elle pose un problème au moment du transport. Pas évident de déplacer avec un seau rempli d’eau et de glace… La housse rafraîchissante est parfaite pour transporter le champagne ou pour des soirées chaudes en terrasse. Elle permet aussi d’éviter les chocs lors du transport dans un sac ou en voiture et l’effet « geyser » au moment de l’ouverture.
A retenir : la température d’un champagne dépend de sa maturité : plus il est mature, moins il se boit frais (10° maximum).
Une idée cadeau originale
Offrez une housse en complément d’une bouteille de champagne ou de crémant à un anniversaire… ou à vous-même. Le modèle Cave Spirituelle est disponible en noir pour un effet sobre ou argenté pour une allure plus festive.