- Classique
Bordeaux Château La Louviere Bouteille 75 cl Blanc Sec 2014 AOC Péssac Léognan
Château La Louvière Blanc Sec 2014
- Puissant, Riche
- Fromage, Entrée, Fruits de mer
Bordeaux Château La Louviere Bouteille 75 cl Blanc Sec 2014 AOC Péssac Léognan
André Lurton a acheté cette propriété en 1965.
La plupart du vignoble est planté de raisins rouges, mais on y trouve une production significative de vin blanc excellent.
Il est étrange que La Louvière soit adjacent à Haut-Bailly, qui ne produit que du rouge à cause de la particularité de son terroir, alors que La Louvière est plus connu pour son vin blanc.
Lurton est un aficionado de Sauvignon blanc et cela se voit, ici, le Sémillon est en minorité .
Conseils
- Accord : Fromage, Entrée, Fruits de mer
- Service : En bouteille
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : Longtemps
Dégustation
- Caractéristiques : Puissant, Riche
- A l'oeil : Jaune clair très brillant.
- Au nez : Complexité et la puissance aromatique (fleurs comme jacinthe, genêt, chèvrefeuille).
- En bouche : Riche, vive et nette.
Informations
- Appellation : AOC Péssac Léognan
- Domaine : Château La Louviere
- Millesime : 2014
- Région : Bordeaux
- Pays : France
- Couleur : Blanc Sec
- Cépage : Sauvignon, Semillon
- Elevage : Soigneusement élevé pendant 12 mois en barriques de chêne neuves.
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 12.50%
- Référence : LALOUVIERBTBS14
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