Cédric Brément a redonné un coup de jeune aux rhums arrangés. La macération à base d'ananas Victoria est une de ses signatures phares.
Seule macération mono fruit, l’ananas Victoria se suffit à lui-même. Il provient exclusivement de l’île de la Réunion et doit sa célébrité à sa petite taille et à sa chair généreusement savoureuse. Le partenariat avec la coopérative des producteurs locaux de l’Ile de La Réunion garantit aux Rhums de Ced' une livraison express par avion dès la cueillette à parfaite maturité. Coupés au couteau dès leur réception à l’atelier et mis en bouteille à la main les Ananas Victoria donnent toute leur saveur exceptionnelle à cette macération artisanale.
Une pure gourmandise dont on ne se lasse jamais.
Conseils de dégustation
- Service : En bouteille
- Température de service :
Caractéristiques
- A l'oeil : Jaune pâle, reflets or, belle limpidité
- Au nez : Nez aérien, expressif, marqué par des arômes d’ananas frais, équilibrés par cette empreinte du rhum agricole.
- En bouche : Attaque ronde et suave, l’aspect sucré est mesuré. Très belle expression de l’ananas Victoria. Carpaccio ananas légèrement acidulé jusqu’en finale de bouche.
Informations
- Réf : RHUMCEDANANA070
- Contenance : 70 cl
- Taux d'alcool : 32%
