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Château Sociando Mallet Rouge 2017
Château Sociando Mallet Rouge 2017 Bouteille 75 cl Bordeaux AOC Haut Médoc
Château Sociando Mallet : Jean Gautreau.
Un manuscrit de la Seigneurie du breuil nous apprend, par un titre du I7 mars 1633, qu'un Sieur Sociando possédait à cette lointaine époque de "nobles terres". 17 la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne. D'Où l'origine du Château Sociando-Mallet au milieu du 19eme siècle par la volonté de Mme veuve Mallet qui s'en était rendue acquéreur vers 1850. Sous la convention, c'est a Saint-Seurin-de-Codourne, dans son domaine de Sociando, que fut arrêté, en 1793, le grand avocat bordelais Guillaume De Brochon, ancien jurat de la ville, dont une rue de Bordeaux garde le nom. Le vignoble s'étale aujourd'hui sur 65 hectares de croupes graveleuses, en bordure du fleuve et est composé de Cabernet-Sauvignon (55 %) de Cabernet-Franc (2%) et de Merlos (43 %). C'est cet encépagement harmonieux, à base de Cabernets-Sauvignons, qui a fait la renommée des prestigieux vins du Médoc
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