Champagne Pierre Gimonnet 1er Cru Cuis Blanc De Blancs Bouteille 75 cl AOC Champagne

Pierre Gimonnet fait parti de ses artisans vignerons qui proposent des Champagnes d'une grande pureté et un rapport plaisir/prix épatant... Ce 100% Chardonnay est une belle porte d'entrée dans l'univers des Champagnes Gimonnet.

Information importante : la livraison est offerte en France Métropolitaine à partir de 15 bouteilles !

Equilibré, Frais, Floral
Entrée, Poisson vapeur, Apéritif
6° - 8°

Le Brut sans année est très représentatif du style de la maison champenoise. La Maison Pierre Gimonnet & Fils propose une gamme très complète de Champagnes, exclusivement élaborés à partir de Chardonnay des grands terroirs de la Côte des Blancs, le région de référence pour ce cépage. Il est rare qu'une maison champenoise vinifie uniquement du Chardonnay. Le Champagne Gimonnet est le digne représentant de ce noble cépage.

Classé en Premier Cru, le Gimonnet Cuis 1er Cru figure sur beaucoup de cartes des vins. Un incontournable de la gastronomie. Son style est tout simplement l'interprétation de terroirs uniques. Pierre Gimonnet et Fils veulent permettre à leur champagne d'incarner l'expression naturelle d'un raisin né d'un "climat" et non pas induit par une vinification.

Ce champagne vif, aérien, peu dosé, allie les notes d'agrumes et de fleurs blanches.

Sa couleur jaune pâle laisse deviner une belle minéralité.

Une valeur sûr dans le paysage complexe des récoltants-manipulants (RM).

Conseils

Accord : Entrée, Poisson vapeur, Apéritif
Service : En bouteille
Température de service : 6° - 8°
A boire à partir de : Maintenant
A boire jusqu'à : 5 ans

Dégustation

Caractéristiques : Equilibré, Frais, Floral
A l'oeil : Le Champagne Pierre Gimonnet 1er Cru Cuis représente la finesse et la perfection recherchés comme signature.
Au nez : Une délicatesse se dégage tout de suite. Pas d'alcool, les fleurs et la fraicheur des agrumes sont les premiers arômes. Le nez évolue au fût et à mesure de la dégustation.
En bouche : Voilà un excellent Champagne Gimonnet, parfait pour l'apéritif, et qui saura s'épanouir sur un début de repas. Un mousse ultra-fine, une bulle délicate, une fraîcheur désaltérante... tout y est.