- Biologique
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Clos Du Tue Boeuf Rouillon Rouge 2019 Bouteille 75 cl Loire AOC Cheverny
Il est travaillé en agriculture biologique depuis 1996 et les vinifications sont peu interventionnistes, sans intrants ni artifices (levures indigènes, sulfites utilisés à très faible dose).
Les frères Puzelat, Jean-Marie et Thierry produisent de beaux vins très digestes et de caractère, bio et dans un esprit nature.
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