Sud Ouest Grès Domaine Arretxea Bouteille 75 cl Blanc Sec 2016 AOC Irouléguy

Exceptionnel.

Dis comme ça, ça peut vous paraitre excessif comme descriptif. Mais je peux vous assurer que lorsque vous gouterez la cuvée "Grès" du Domaine Arretxéa, vous vous en souviendrez pendant longtemps.

Entre les mains de la Famille Riouspeyrous, les cépages Manseng (petit et Gros) se révèlent complexe, raffiné et capable de se bonifier avec le temps, dévoilant une profondeur insoupçonnée après aération. En bouche, le vin se fait particulièrement enveloppant et soyeux soutenu par une superbe structure minérale aux accents poivrés et floraux.

La seule ombre au tableau sont les quantités disponibles. Les premiers servis seront les premiers livrés.

Disponible en boutique (31 rue de la Concorde 31000 Toulouse) et en ligne.

Gastronomique, Elegant, Complexe
Poisson vapeur, Poisson en sauce, Fruits de mer
10° - 12°

44,00 €

Épuisé

Sud Ouest Grès Domaine Arretxea Bouteille 75 cl Blanc Sec 2016 AOC Irouléguy

Domaine Arretxéa "Grès" Blanc sec 2016

Conseils

Accord : Poisson vapeur, Poisson en sauce, Fruits de mer
Service : A carafer
Température de service : 10° - 12°
A boire à partir de : Maintenant
A boire jusqu'à : 10 ans

Dégustation

Caractéristiques : Gastronomique, Elegant, Complexe
A l'oeil : Magnifique vin blanc limpide aux reflets verts.
Au nez : Très belle complexité, fleurs, fruits, végétale, minérale...
En bouche : L'attaque est franche mais pas agressive. L'ensemble est délicat et très long en finale.

Informations

Appellation : AOC Irouléguy
Domaine : Domaine Arretxea
Cuvée : Grès
Millesime : 2016
Région : Sud Ouest
Pays : France
Couleur : Blanc Sec
Cépage : Gros Manseng, Petit Manseng
Elevage : Fermentation et élevage en foudre de 1200 l pendant 10 mois et 1 an en bouteille.
Format : Bouteille
Contenance : 75 cl
Taux d'alcool : 14.00%
Référence : ARRETGRESBTBS16