CASA RINALDI - Vinaigre Balsamique de Modène IGP 250ml
Authentique et élégant, le vinaigre balsamique de Modène IGP de la maison Casa Rinaldi reflète tout le savoir-faire de la tradition vinaigrière italienne. Élaboré dans la région de Modène à partir de moût de raisin cuit et de vinaigre de vin, il est vieilli en fût pour développer une aromatique complexe et équilibrée, entre douceur fruitée et acidité maîtrisée.
CASA RINALDI - Vinaigre Balsamique de Modène IGP 250ml
Certifié IGP (Indication Géographique Protégée), ce vinaigre balsamique est un condiment essentiel pour rehausser vos plats au quotidien, tout en conservant une belle finesse.
Pourquoi on l’aime :
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Produit IGP issu de Modène, dans le respect des traditions italiennes
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Composé de moût de raisin et de vinaigre de vin vieilli en fûts de bois
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Saveur équilibrée, légèrement sucrée avec une touche acide en fin de bouche
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Polyvalent en cuisine, aussi bon cru que chaud
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Disponible en format pratique, parfait pour un usage quotidien
Idées d’utilisation :
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À utiliser sur des salades composées, crudités ou une burrata crémeuse
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En finition sur des viandes grillées, des légumes rôtis ou un fromage affiné
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Pour relever une sauce maison, un risotto ou même des fruits frais
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Idéal dans une vinaigrette maison ou pour déglaçer une poêle
À propos :
Fondée en Émilie-Romagne, Casa Rinaldi est une référence incontournable dans la gastronomie italienne. Elle propose des produits authentiques, issus d’un travail artisanal respectueux des recettes régionales. Ce vinaigre balsamique IGP est un grand classique, à la fois accessible et raffiné.
Informations
- Cuvée : Vinaigre Balsamique de Modène IGP
- Pays : Italie
- Format : L'article
- Marque : Casa Rinaldi
- Epicerie : Epicerie Salée
- Référence : CASARBALS250
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