Château Tour des Gendres "Cantalouette" Blanc 2023

Biologique

Sud Ouest Cantalouette Château Tour Des Gendres Bouteille 75 cl Blanc Sec 2023 IGP Périgord

Au vu du succès de la cuvée Cantalouette rouge. Il est logique que la Famille De Conti nous propose son équivalent en blanc. Mais pas n'importe lequel ! Attention, encépagement atypique !

Travaillé dans la même veine que le vin rouge, la cuvée "Cantalouette" est un vin blanc sec, franc et sans artifice. L'ADN du Château Tour des Gendres est respecté. L'identité du terroir est au rendez-vous, l'expression du Sauvignon est intact, le chenin sert de colonne vertébrale et le savagnin est là pour l'originalité. Encore une belle réussite sur un millésime 2023 solaire.

Le parfait compagnon des déjeuners familiaux et/ou amicaux. De l'apéritif jusqu'au poisson grillé en passant par des petites entrées fraîches, le Cantalouette blanc est une valeur sûre.

Vif, Franc, Fruité, Souple, Floral
Entrée, Poisson grillé, Fruits de mer
8° - 10°

13,00 €

Épuisé

Sud Ouest Cantalouette Château Tour Des Gendres Bouteille 75 cl Blanc Sec 2023 IGP Périgord

Luc de Conti fonde le domaine en 1981.

Avec son cousin Francis, ils adoptent rapidement la philosophie de l'agriculture biologique (dès 1994) et développent la Tour des Gendres jusqu'à en faire l'un des premiers domaines de Bergerac.

Infectés par la passion du vin, les enfants reprennent en douceur le domaine 28 ans plus tard, après une période de transition et de transition avec leur père.

Souhaitant entretenir la belle histoire du Château Tour des Gendres et son esprit, Margaux et Gilles de Conti ont également des projets en tête et comptent bien vous surprendre dès le millésime 2021 !

A partir de 2022, la nouvelle génération Gilles et Margaux de Conti succèdent à leur père, Luc de Conti, pour reprendre le flambeau familial.

Conseils

Accord : Entrée, Poisson grillé, Fruits de mer
Service : En bouteille
Température de service : 8° - 10°
A boire à partir de : Maintenant
A boire jusqu'à : 4 ans

Dégustation

Caractéristiques : Vif, Franc, Fruité, Souple, Floral
A l'oeil : Une belle robe jaune clair aux reflets verts.
Au nez : Le nez évoque le bouquet de fleurs fraichement ceuillit, la corbeille de fruits frais...
En bouche : Une belle droiture. Le côté précis est encore caractéristique du Château Tour des Gendres. Un vin blanc sec à mettre sur toutes les tables.