- Biologique
- Nouveauté
Loire Gabbro Domaine De Bellevue Bouteille 75 cl Blanc Sec 2023 AOC Muscadet Contrôlée
Jérôme Bretaudeau à la tête du Domaine de Bellevue nous offre une lecture du Muscadet, moderne et précise. La cuvée "Gabbro" provient du Clos des Bouquinardières.
Quantité limité à 3 bouteilles par client.
- Franc, Equilibré, Minéral, Délicat
- Fromage, Poisson vapeur, Fruits de mer
- 10° - 12°
Loire Gabbro Domaine De Bellevue Bouteille 75 cl Blanc Sec 2023 AOC Muscadet Contrôlée
Domaine de Bellevue "Gabbro" Blanc Sec 2023
L'info en + : Gabbro correspond au nom d'une roche magmatique qui est le constituant principal de la couche inférieure de la croûte océanique. Ce type de pierre est la spécificité de la parcelle du Clos des Bouquinardières. On le trouve ailleurs que sur la Terre et notamment sur la Lune !
Conseils
- Accord : Fromage, Poisson vapeur, Fruits de mer
- Service : En bouteille, A carafer
- Température de service : 10° - 12°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 15 ans
Dégustation
- Caractéristiques : Franc, Equilibré, Minéral, Délicat
Informations
- Appellation : AOC Muscadet Contrôlée
- Domaine : Domaine De Bellevue
- Cuvée : Gabbro
- Millesime : 2023
- Région : Loire
- Pays : France
- Couleur : Blanc Sec
- Elevage : 18 mois sur lies en cuve enterrée.
- Bio : Biologique
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 12.50%
- Référence : BELLEGABBBTBS23
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