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Rhône Domaine De Fondreche Magnum 1,5 l Rosé 2024 AOP Ventoux
Le rosé de Fondrèche...encore meilleur dans son format magnum !
Indispensable à notre sélection depuis plus de dix ans maintenant, le Ventoux rosé du Domaine Fondrèche nous régale à chaque fois. Le millésime 2023 confirme notre engouement pour cette cuvée.
Le format magnum est le parfait compagnon pour vos repas estivaux !
- Aromatique, Fruité, Léger
- Tarte salée, Entrée, Apéritif, Salade composées
- 8° - 10°
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Toutes nos expéditions font l'objet d'un emballage méticuleux et moderne.
Nous croyons en une consommation plus responsable.
C'est pourquoi nous donnons une seconde vie aux cartons de vin, en les transformant en calage protecteur et amortisseur de chocs pour vos bouteilles.
Une démarche transparente, pour un vin authentique.
Toutes les bouteilles sont emballées de façon à préserver le flacon des chocs et des écarts de température. Tous nos colis sont sur-emballés
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Rhône Domaine De Fondreche Magnum 1,5 l Rosé 2024 AOP Ventoux
Le rosé du domaine de Fondrèche donne un souffle nouveau à l'appellation Ventoux.
Un travail de la vigne en mode écologie.
La solution la plus écologique est toujours privilégiée. La totalité de Domaine Fondrèche est travaillé sans désherbant chimique.
A travers un couvert végétal naturel ou semé, Sébastien Vicenti est adepte des engrais verts que peuvent-être les légumineuses. Ces plantes améliorent la structure du sol et participe à la protection intégrée et biologique par l’augmentation des populations d’auxiliaires. Le calendrier lunaire influence toutes les interventions Sébastien Vicenti sur le végétal afin de renforcer les défenses naturelles de la vigne.
Et dans le chai, comment ça se passe chez Fondrèche ?
Modernité et tradition... La cave de Fondrèche oscille entre les méthodes traditionnelles et les outils dernier cri.
Entre un pressoir sous azote vous permettant d’économiser un sulfitage et une cuve ovoïde, un point commun, le respect de la matière première en limitant les intrants. Le résultant est bluffant de précision tout en gardant sa part d'émotion.
Conseils
- Accord : Tarte salée, Entrée, Apéritif, Salade composées
- Service : En bouteille
- Température de service : 8° - 10°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 3 ans
Dégustation
- Caractéristiques : Aromatique, Fruité, Léger
- A l'oeil : Rose pâle.
- Au nez : Frais, le nez évoque les fruits frais et les fleurs délicates. Jamais artificiel, les arômes du Ventoux rosé évoquent l'autenticité des cépages sudistes.
- En bouche : En bouche, le Fondrèche rosé est un vin droit, net et léger.
Informations
- Appellation : AOP Ventoux
- Domaine : Domaine De Fondreche
- Millesime : 2024
- Région : Rhône
- Pays : France
- Couleur : Rosé
- Cépage : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
- Elevage : Pressurage direct sous azote, vinification sans soufre, macération sur bourbes pour optimiser les aromatiques naturels. Elevage sur lies.
- Bio : Biologique
- Format : Magnum
- Contenance : 1,5 l
- Taux d'alcool : 12.50%
- Référence : FONDRVENTMGRS24
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