Domaine la Colombière "Les Frontons Flingueurs" Rouge 2022
  • Biologique Biologique
  • Valeur sûre Valeur sûre

Domaine la colombière Les frontons flingueurs Rouge 2022 Bouteille 75 cl Sud Ouest AOP Fronton

Diane te Philippe Cauvin du Domaine la Colombière proposent une 100% Négrette pas comme les autres.

"Les Frontons Flingueurs" représente le style du cépage roi du frontonnais mais avec ce petit plus qui vous donne l'envie d'y revenir. Un Fronton gourmand, franc et authentique.

Le Domaine de la Colombière fait parti des propriétés qui œuvrent beaucoup pour l'appellation Fronton. Tant au niveau de la qualité des vins qu'au niveau du rayonnement de la notoriété, Diane et Philippe Cauvin fournissent un travail exemplaire.

  • Aromatique, Racé, Souple, Expressif, Floral
  • Barbecue, Charcuterie, Viande en sauce, Légumes grillés
  • 14° - 16°
13,00 €
En stock

Domaine la colombière Les frontons flingueurs Rouge 2022 Bouteille 75 cl Sud Ouest AOP Fronton

Les Frontons Flingueurs : A l’instar du film culte qui nous a inspiré, décomplexé et libéré des codes classiques, un peu brut (nature), ce vin se veut populaire et accessible au plus grand nombre tout en ayant du caractère. A b(v)oir(e) et à reb(v)oir(e) !

Vin de "gourmandise" et de "convivialité" pour découvrir la Négrette, Le cépage culte ! Cépage original et patrimonial de l'appellation Fronton, située entre
Toulouse et Montauban…

Ce vin rouge, pour les copains, s’accorde sur les viandes grillées et les charcuteries variées, ainsi que les fromages au goût fruité.

L'info en + : Certifié AB – biodynamique certifié Biodyvin / SO2 total < 40 mg/l. Le production totale est de 23 000 bouteilles 75cl + 400 Magnums.

La philosophie du couple Cauvin ? Le vin commence par un travail exigeant à la vigne et le respect des raisins en vinification. Sur les beaux terroirs historiques de Villaudric, leur passion de vignerons s'exprime à travers le cépage endémique du frontonnais : la Négrette.

Conseils

  • Accord : Barbecue, Charcuterie, Viande en sauce, Légumes grillés
  • Service : En bouteille
  • Température de service : 14° - 16°
  • A boire à partir de : Maintenant
  • A boire jusqu'à : 2 ans

Dégustation

  • Caractéristiques : Aromatique, Racé, Souple, Expressif, Floral
  • A l'oeil : Une belle robe rouge pourpre. Une belle brillance aux reflets carmins.
  • Au nez : Le nez évoque le fruits noirs et le côté floral si caractéristique à la Négrette.
  • En bouche : L'ensemble se veut souple mais les tannins nous rappellent que nous sommes dans le sud-ouest. Du tempérament mais avec une finale aérienne.

Informations

  • Appellation : AOP Fronton
  • Domaine : Domaine la colombière
  • Cuvée : Les frontons flingueurs
  • Millesime : 2022
  • Région : Sud Ouest
  • Pays : France
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Négrette
  • Bio : Biologique
  • Format : Bouteille
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 12.50%
  • Référence : COLOMFRONRGBT22

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