Manguin "Caraxès" Eau de vie de poire et vieux rhum

Nouveauté

Eau de vie de fruits Manguin Caraxès Poire + Rhum Bouteille 70 cl France Provence-Alpes-Côte d’Azur

La distillerie Manguin est célèbre pour ses eaux-de-vie de fruits, en particulier son eau-de-vie de Poire Williams. La cuvée Caraxès est un spiritueux pas comme les autres.

L'alliance du rhum ambré et de l'eau-de-vie de poire n'existe pas dans l'univers des spiritueux. Le Caraxès comble ce manque ! Un produit unique au monde.

Rond, Gourmand, Exotique
Digestif, Dessert chocolaté, Base cocktail
16° - 18°

Le mariage d’une eau-de-vie de Poires Williams (77%) distillée tout en finesse sur l’île de la Barthelasse en Avignon et d’un rhum ambré (23%) des îles de Trinidad et Barbados dans les Caraïbes offre une sensation gourmande en bouche. Les notes vanillées et épicées du rhum exhalent le fameux “grain en bouche” de la Poire Manguin.

Un produit hybride résultant de l'imagination débordante d'Emmanuel et Béatrice Hanqiez.

Pourquoi Caraxès ? Le "Charaxes Jasius", papillon majestueux des îles de la Méditerranée se gorge des fruits mûrs des vergers de Provence... son vol est titubant ! L'étui du Caraxès reprend l'emblème du papillon. Présenté dans son élégante bouteille aux épaules carrées, le Caraxès Poire & Rhum est le cadeau idéal pour surprendre les amateurs de spiritueux. Il satisfera les afionados de rhum bruns comme les puristes d'eau-de-vie de fruit.

Une réussite !

Conseils

Accord : Digestif, Dessert chocolaté, Base cocktail
Service : En bouteille
Température de service : 16° - 18°
A boire à partir de : Maintenant
A boire jusqu'à : Longtemps

Dégustation

Caractéristiques : Rond, Gourmand, Exotique
A l'oeil : Une superbe couleur ambrée aux reflets or.
Au nez : Une belle complexité aromatique. La liaison entre le fruit frais (Poire) et le noble boisé (Rhum vieux) est parfiatement orchestré par la distillerie Manguin.
En bouche : L'attaque en bouche est fraîche évoquant plutôt la poire, le milieu de bouche est d'un équilibre parfait. Les deux spiritueux se complètent harmonieusement. La finale bouche du Caraxès est ultra gourmande et intense.