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Equilibré Fluide Racé
Accord
Apéritif Base cocktail
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La Maison Nikka ne propose pas que du whisky ! Un Gin de haut standing avec cette signature nippone caractéristique de la gamme Coffey.

Elaboré à partir d’un distillat de maïs et d’un distillat d’orge maltée dans les alambics coffey de la distillerie Miyagikyo, ce gin, produit pour la première fois par la maison Nikka, voit entrer dans sa composition, en plus des baies de genièvre, un grand nombre d’agrumes (yuzu, kabosu, amanatsu, shikuwasa).


Son caractère verdoyant évoque un thé vert et une infusion de menthe. Des oranges amères procurent beaucoup de tonus à l’arrière-bouche. Il est évident qu'un Tonic de qualité est indispensable pour sublimer votre Gin Tonic. Les marques Fever Three et Archibald ont fait leurs preuves ;)

Conseils de dégustation

  • Service : En bouteille
  • Température de service : 6° - 8°

Caractéristiques

  • A l'oeil : Incolore.
  • Au nez : Extrêmement parfumé, le premier nez révèle avec une grande acuité le citron vert et la fleur d’oranger. À l’aération, il évolue vers un registre plus laiteux (coco), plantureux (genièvre), épicé (poivre gris, baies roses) et noyauté (abricot).
  • En bouche : À la fois vive et onctueuse, l’attaque en bouche révèle de nouvelles plantes aromatiques (sauge, verveine). En milieu de bouche, les agrumes et tout particulièrement le citron ainsi que des fruits mûrs (pomme, poire) ont pris l’ascendant avant d’être à le

Informations

  • Réf : NIKKACOFGIN070
  • Contenance : 70 cl
  • Taux d'alcool : 47%

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