Gin Silent Pool Rare citrus
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Gin Silent Pool Rare Citrus Gin Bouteille 70 cl Angleterre

Gin Silent Pool Rare Citrus est la première nouveauté de la famille Silent Pool.

Ce gin innovant et séduisant utilise les arômes complexes de certains des agrumes les plus rares que l'on trouve dans le monde : main de Bouddha, orange verte de Séville, Natsu Dai Dai et Hirado Buntan. Ne vous méprenez pas, il ne s'agit pas d'un gin "aromatisé". Il s'agit d'un spiritueux mélangé de main de maître qui donne un gin magnifiquement aromatique au goût unique. 

Sublime !

  • Complexe, Equilibré, Frais, Délicat, Floral
  • Base cocktail, Apéritif
  • 6° - 8°
52,00 €
Épuisé

Gin Silent Pool Rare Citrus Gin Bouteille 70 cl Angleterre

L'homme qui a conçu la recette originale de Silent Pool est Tom Hutchings. Il a étudié la brasserie et la distillation à l'université Heriot Watt et a rédigé sa thèse sur la création du Gin Silent Pool. Tom est un travailleur très orienté vers le détail qui s'efforce de créer des spiritueux complexes avec plusieurs saveurs. Il a conçu le Gin Silent Pool pour qu'il soit parfaitement équilibré, sans qu'aucune plante ne prenne le dessus sur une autre et elles fonctionnent toutes harmonieusement ensemble.

Pour y parvenir, il a dû créer le processus unique en 4 étapes qui est utilisé aujourd'hui. Il s'agit de traiter différemment certains groupes de plantes avant la distillation afin de tirer le meilleur parti de leurs arômes, ce qui crée les notes de tête brillantes, les notes de fond terreuses et épicées et tout ce qui se trouve entre les deux.

Tom est passionné par le fait de n'utiliser que les meilleurs ingrédients. Tous ceux qui sont utilisés ne sont absolument pas transformés et parviennent à la distillerie soit frais, soit séchés. Tom considère que c'est essentiel pour créer une boisson de qualité supérieure et obtenir les meilleures essences des 24 plantes qui sont utilisées. Tout ce qui quitte la distillerie est de la qualité supérieure attendue. Il aime produire des spiritueux qui ne sont pas l'option "évidente", faire les choses bien et leur donner une tournure intéressante.

Conseils

  • Accord : Base cocktail, Apéritif
  • Service : En bouteille
  • Température de service : 6° - 8°
  • A boire à partir de : Maintenant
  • A boire jusqu'à : Longtemps

Dégustation

  • Caractéristiques : Complexe, Equilibré, Frais, Délicat, Floral
  • En bouche : Des notes vives et piquantes sont équilibrées avec des notes subtilement sucrées, richement séduisantes et délicatement épicées pour une expérience gustative sans pareille.

Informations

  • Spiritueux : Gin
  • Marque : Silent Pool
  • Cuvée : Rare Citrus Gin
  • Pays : Angleterre
  • Format : Bouteille
  • Contenance : 70 cl
  • Taux d'alcool : 43.00%
  • Référence : SILEPORAGINA070

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