LA GUINELLE - Vinaigre de Banyuls 50 cl
Produit d'exception issu d’un procédé de fabrication 100 % biologique, le vinaigre de Banyuls rouge signé La Guinelle est le fruit d’une double fermentation naturelle, alcoolique puis acétique, suivie d’un vieillissement en fûts de chêne pendant au moins un an sous le soleil du Roussillon.
LA GUINELLE - Vinaigre de Banyuls 50 cl
Élaboré à partir de vin doux naturel de Banyuls, ce vinaigre artisanal séduit par sa robe rouge orangée, son nez élégant de fruits rouges et de noisette, et sa puissance aromatique parfaitement équilibrée. Une véritable signature méditerranéenne pour relever vos plats avec finesse et caractère.
Pourquoi on l'aime :
- Vinaigre biologique obtenu par double fermentation naturelle
- Vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois minimum en plein air
- Nez intense de fruits rouges et de noisettes, belle longueur en bouche
- Élaboré artisanalement à Banyuls-sur-Mer, dans les Pyrénées-Orientales
- Format généreux 50 cl, idéal pour un usage gastronomique
Idées d'utilisation :
- Idéal pour vos vinaigrettes maison, légumes grillés, poissons marinés
- Sublime un foie de veau, un tartare de bœuf, ou une salade de lentilles
- Parfait en déglaçage pour viandes rouges, volailles rôties ou jus de cuisson
À propos :
Située à Banyuls-sur-Mer, La Guinelle est une vinaigrerie artisanale réputée pour son respect des méthodes traditionnelles et du temps nécessaire à l'élaboration de vinaigres d'exception. Ce vinaigre de Banyuls rouge incarne toute l’âme du terroir catalan, entre mer et soleil, dans un condiment au goût puissant et raffiné.
Disponible dans notre catégorie épicerie & condiments sur La Cave Spirituelle.
Informations
- Cuvée : Vinaigre de Banyuls
- Format : L'article
- Contenance : 50 cl
- Marque : La Guinelle
- Epicerie : Epicerie Salée
- Référence : GUINEVIBAY050CL
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