Rhum Saint-Etienne "Porto Finish" 2009
  • Rare Rare

Rhum Habitation Saint Etienne Porto Finish 2009 Bouteille 50 cl Martinique, France

Seulement 1500 bouteilles sont disponibles sur cette série limitée du Rhum HSE. Dans la gamme "Les Finitions du Monde", la distillerie HSE propose une finition très originale... dans des fûts de chêne ayant contenu du Porto ! Ce rhum agricole extra vieux, Le Port Cask Finish Millésimé 2009, représente une curiosité à découvrir.

Le rhum des Antilles françaises est pleins de surprises et les rhums HSE en sont leur parfait représentant.

  • Soyeux, Intense, Boisé
  • Digestif, Dessert chocolaté, Apéritif
  • 18° - 20°
75,00 €
Épuisé

Rhum Habitation Saint Etienne Porto Finish 2009 Bouteille 50 cl Martinique, France

Après plus de 5 ans de vieillissement en fûts de chêne américain du Kentucky et du Missouri dans la plus pure tradition des rhums HSE, ce millésime 2009 a passé 12 mois dans des fûts de porto de 225 et 500 litres. 

Ce nouvel « opus » allie les notes évocatrices et subtiles propres aux portos à la gourmandise caractéristique d’un rhum vieux agricole de la Martinique.

Fiche technique :

Date de mise en vieillissement : Avril 2009

Date de mise en bouteille : Mars 2017

N° de fût : PO1404/ 1 à 2.

Conseils

  • Accord : Digestif, Dessert chocolaté, Apéritif
  • Température de service : 18° - 20°
  • A boire à partir de : Maintenant
  • A boire jusqu'à : Longtemps

Dégustation

  • Caractéristiques : Soyeux, Intense, Boisé
  • Au nez : Le nez s'ouvre sur de délicats arômes de moka, de cacao fraichement torréfié et de confiture de mûres. L'agitation révèle de belles notes de cannelle, de datte et de pêches à l'alcool.
  • En bouche : La bouche offre une attaque onctueuse et équilibrée. Les notes empyreumatiques laissent la place à une finale gourmande et miellée où les arômes de figue, de fruits noirs se mêlent dans une longue harmonie.

Informations

  • Spiritueux : Rhum
  • Marque : Habitation Saint Etienne
  • Cuvée : Porto Finish
  • Millesime : 2009
  • Pays : Martinique, France
  • Couleur : Ambré
  • Format : Bouteille
  • Contenance : 50 cl
  • Taux d'alcool : 42.00%
  • Référence : STETIEPORTO09050

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