Après avoir longtemps été une cuvée uniquement élaborée sous la dénomination Vin de Pays, la Cuvée des Galets fait depuis 2008 l’objet d’une version en AOP Côtes du Rhône en raison de son développement commercial et de l’extrême faiblesse de...
Cette cuvée complète la trilogie.
Elle tend elle aussi à exprimer la potentialité des cépages traditionnels des Côtes du Rhône méridionaux.
L’identité de cette cuvée repose sur le Grenache Blanc, cépage majoritaire dans l'aire de production.
La cuvée Les Grandes Vignes représente la base de notre production et a pour vocation de mettre en lumière les cépages traditionnels de l’appellation Côtes du Rhône : elle se décline donc aussi en Rosé, permettant au Cinsault de donner toute la...