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Il est de retour ! .... De qui je veux parler ?...
De Jullian Hutchings bien sûr ! Notre ambassadeur écossais préféré ! Tel un livre ouvert, il nous raconte, explique, décortique l'univers passionnant du whisky comme personne.
Whisky and Food (chapitre IV)
Au total ce n'est pas moins de 6 whiskies différents qui vous seront proposé. Chaque cuvée sera accompagnée d'une bouchée. Les accords ponctueront la dégustation.
La thématique est la "Double Maturation". Tous les whiskies sélectionnés sont affinés dans des fûts différents. Voici un aperçu sur l'éventail des spiritueux :
Talisker Distillers Edition (affiné en fûts de Xérès Amoroso)
Lagavulin Distillers Edition (affiné en fûts de Pedro Ximénez)
Glenmorangie Nectar d'Or (affiné en fûts de Sauternes)
Glenmorangie Bacalta (affiné en fûts de Madeire)
Glenmorangie Quinta Ruban (affiné en fûts de Porto)
Cardhu Amber Rock (affiné en fûts de Bourbon toasté)
Vous pouvez vous inscrire soit directement sur le site internet, soit par téléphone au 05 61 226 455 soit en passant à la boutique au 31 rue de la Concorde 31000 Toulouse.
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