Whisky Port Askaig "15Ans Sherry"
  • Rare Rare

Whisky Port Askaig Sherry Cask 15 ans d'âge Bouteille 70 cl Ecosse Islay

Ceux qui connaissent déjà le Port Askaig 15 ans traditionnel seront ravi de découvrir cette version aux accents sudistes.

  • Elegant, Dense, Intense
  • Digestif, Apéritif
  • 18° - 20°
118,00 €
Épuisé

Whisky Port Askaig Sherry Cask 15 ans d'âge Bouteille 70 cl Ecosse Islay

Empruntant son nom au petit port reliant Islay à Jura, Port Askaig continue d’entretenir le secret sur le lieu de production de son Single Malt 100% Islay.

Pour le plus grand bonheur de ses aficionados, ce 15 ans d’âge vieillit intégralement en fûts de Sherry Oloroso est composé de fûts distillés en 1997 affichant un caractère fortement tourbé et des fûts de 2001 dans un style plus fruité. Comme en cuisine on peut parler d’un grand classique revisité et c’est un délice !

Sa faible production, 5000 bouteilles uniquement, en fait un produit rare et très recherché.

Conseils

  • Accord : Digestif, Apéritif
  • Service : En bouteille
  • Température de service : 18° - 20°
  • A boire à partir de : Maintenant
  • A boire jusqu'à : Longtemps

Dégustation

  • Caractéristiques : Elegant, Dense, Intense
  • A l'oeil : Une belle couleur or.
  • Au nez : Doux et fumé. Clou de girofle. Notes de fleurs et de framboises.
  • En bouche : Sirupeuse et tourbée. Miel, zeste de citron et violette. La finale en bouche reste longue. Cuir, citron et bois brûlé.

Informations

  • Spiritueux : Whisky
  • Marque : Port Askaig
  • Cuvée : Sherry Cask
  • Millesime : 15 ans d'âge
  • Région : Islay
  • Pays : Ecosse
  • Format : Bouteille
  • Contenance : 70 cl
  • Taux d'alcool : 45.80%
  • Référence : ASKAIGISLSHE070

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