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La Famille Lesgougues nous propose un Bas-Armagnac 12 ans d'âge parfaitement maîtrisé dans sa carafe "Club".
Armagnac Laubade Carafe "Intemporel" 12 ans d'âge La Carafe 70 cl France Bas Armagnac AOC Bas Armagnac
Au Château de Laubade, afin de garantir le meilleur élevage, le maître de chai maîtrise toute la chaîne de production des barriques, du choix des arbres sur pied, au séchage, jusqu'à la fabrication de leur propre tonnelier.
Les Bas-Armagnacs du Château de Laubade sont issus des raisins de la propriété et d'une viticulture respectueuse de l'environnement. Les cépages Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche et Colombard sont vinifiés et distillés séparément en alambic à colonne. Les eaux-de-vie ont été patiemment élevé dans les fûts de chêne de Gascogne. C'est seulement dans son fût que l'armagnac se bonifie. Leur maturation est significativement plus longue que le minimum requis par l'AOC : entre 6 et jusqu'à 12 ans pour le VSOP, entre 12 et 20 ans pour l'Intemporel 12 ans et de 15 à 25 ans pour le XO.
La mise en bouteille est toujours très récente pour les cuvées comme celle-ci.
La cuvée "Intemporel" plaira au plus grand nombre pour son accessibilité et son équilibre.
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