8 Idées de cocktails sans alcool pour réussir vos soirées de janvier

1. Mojito revisité avec le JNPR N°1

Ce cocktail revisite le célèbre mojito avec une base fraîche et herbacée grâce au JNPR N°1, parfait pour un effet « gin botanique sans alcool ».

Ingrédients :

• 5 cl de JNPR N°1
• 2 cl de sirop de sucre de canne (ou miel dilué)
• 1 citron vert (jus + quartiers)
• Feuilles de menthe fraîche
• Eau pétillante
• Glaçons

Préparation :

1. Dans un verre, écrasez délicatement les feuilles de menthe avec le jus de citron vert et le sirop de sucre.
2. Ajoutez les glaçons et versez le JNPR N°1.
3. Complétez avec de l’eau pétillante, mélangez doucement et servez avec une rondelle de citron vert en décoration.

2. Spritz sans alcool avec le Nona Spritz

Le Nona Spritz, conçu spécialement pour imiter le goût d’un Apérol Spritz, est idéal pour une version sans alcool de ce cocktail classique.

Ingrédients :

• 5 cl de Nona Spritz
• 7 cl de tonic
• Tranche d’orange pour la déco
• Glaçons

Préparation :

1. Remplissez un verre à vin de glaçons.
2. Versez le Nona Spritz, puis complétez avec le tonic.
3. Mélangez doucement et décorez avec une tranche d’orange.

3. Moscow Mule sans alcool avec le Nona Ginger

Le Nona Ginger apporte la fraîcheur et la légère épice du gingembre, parfait pour une version sans alcool du Moscow Mule.

Ingrédients :

• 5 cl de Nona Ginger
• 10 cl de ginger beer 
• 2 cl de jus de citron vert
• Rondelle de citron vert ou zeste de gingembre pour la déco
• Glaçons

Préparation :

1. Dans un verre rempli de glaçons, versez le Nona Ginger et le jus de citron vert.
2. Complétez avec la ginger beer et mélangez doucement.
3. Décorez avec une rondelle de citron vert ou une tranche de gingembre frais.

4. Negroni sans alcool avec JNPR BTTR N°1

Le BTTR N°1 de JNPR est une excellente base pour recréer le goût amer et complexe d’un Negroni sans alcool.

Ingrédients :

• 5 cl de JNPR N°1
• 2 cl de BTTR N°1
• 2 cl de jus d’orange fraîchement pressé
• Zeste d’orange pour la déco
• Glaçons

Préparation :

1. Dans un verre à mélange rempli de glaçons, versez le JNPR N°1, le BTTR N°1 et le jus d’orange.
2. Remuez délicatement avec une cuillère de bar.
3. Versez dans un verre old fashioned rempli de glaçons et décorez avec un zeste d’orange.

5. Virgin Martini avec le JNPR N°2

Le JNPR N°2, avec ses notes épicées et boisées, est parfait pour revisiter un martini sans alcool.

Ingrédients :

• 6 cl de JNPR N°2
• 1 cl de sirop de sureau (ou sirop de fleurs de sureau disponible aux P’tits Bouchons)
• 1 cl de jus de citron
• Zeste de citron pour la déco
• Glaçons

Préparation :

1. Dans un shaker rempli de glaçons, mélangez le JNPR N°2, le sirop de sureau et le jus de citron.
2. Secouez énergiquement et filtrez dans une coupe à cocktail.
3. Décorez avec un zeste de citron pour une touche élégante.

6. Gin Tonic sans alcool avec le JNPR VRMH N°1

Pour les amateurs de gin tonic, le VRMH N°1 offre des notes délicates et fraîches parfaites pour ce classique.

Ingrédients :

• 5 cl de VRMH N°1
• 10 cl de tonic (sans alcool)
• Baies de genièvre ou tranche de concombre pour la déco
• Glaçons

Préparation :

1. Dans un verre ballon rempli de glaçons, versez le VRMH N°1.
2. Ajoutez le tonic et mélangez délicatement.
3. Décorez avec des baies de genièvre ou une tranche de concombre.

7. Cocktail Floral avec le JNPR N°3

Le JNPR N°3 apporte des arômes de fruits et d’épices qui se marient parfaitement à une touche florale.

Ingrédients :

• 5 cl de JNPR N°3
• 2 cl de sirop de lavande ou de fleurs
• 8 cl d’eau gazeuse
• Glaçons

Préparation :

1. Dans un verre rempli de glaçons, versez le JNPR N°3 et le sirop floral.
2. Complétez avec l’eau gazeuse et mélangez doucement.
3. Décorez avec des fleurs comestibles pour un effet spectaculaire.

8. Mocktail fruit d’été avec le Nona June

Le Nona June, aux notes citronnées et herbacées, est parfait pour une boisson fruitée et rafraîchissante.

Ingrédients :

• 5 cl de Nona June
• 10 cl de jus de cranberry
• 3 cl de jus de citron
• Tranche d’orange ou fruits rouges pour la déco
• Glaçons

Préparation :

1. Dans un shaker, mélangez le Nona June, le jus de cranberry et le jus de citron.
2. Versez dans un verre rempli de glaçons et décorez avec des fruits frais.

Conclusion : Des soirées sans alcool mais pleines de saveurs

Avec ces recettes à base de JNPR et Nona, vos soirées de janvier prendront une nouvelle dimension, alliant originalité, goût et convivialité. Ces produits sans alcool, disponibles à la Cave Spirituelle, permettent de créer des cocktails élégants pour toutes les occasions.

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