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Biologique
Domaine Georges Vernay Les Chaillées de l'enfer Blanc Sec 2019 Bouteille 75 cl Rhône AOC Condrieu
La maison Vernay au service du terroir des "Chaillées de l'Enfer"...
- Elegant, Equilibré, Frais, Minéral
- Fromage, Foie gras, Poisson grillé, Fruits de mer
- 10° - 12°
Domaine Georges Vernay Les Chaillées de l'enfer Blanc Sec 2019 Bouteille 75 cl Rhône AOC Condrieu
Ce parcellaire représente une terrasse de 2ha seulement exposé sur un sol granite.
C'est une parcelle escarpée qui oblige un travail méticuleux et manuel.
C'est un grand vin d'émotion et d'équilibre. L'élégance à l'état pur ! Des notes fruitées, florales et épicées mêlées à une tension minérale, saline et iodée.
La poire et la pêche blanche dominent avec une délicate touche de jasmin muguet et lilas.
La maison Vernay vous propose une lecture du viognier tout en souplesse et finesse...
Conseils
- Accord : Fromage, Foie gras, Poisson grillé, Fruits de mer
- Service : En bouteille
- Température de service : 10° - 12°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 2025
Dégustation
- Caractéristiques : Elegant, Equilibré, Frais, Minéral
- Au nez : Délicat parfum de fruits tels que la poire et la pêche, touche de jasmin muguet et lilas
- En bouche : Bouche équilibré, franche et dynamique. Finesse et souplesse du viognier, finale saline et iodée
Informations
- Appellation : AOC Condrieu
- Domaine : Domaine Georges Vernay
- Cuvée : Les Chaillées de l'enfer
- Millesime : 2019
- Région : Rhône
- Pays : France
- Couleur : Blanc Sec
- Cépage : Viognier
- Elevage : 1 an en fût
- Bio : Biologique
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 14.00%
- Référence : VERNAYENFBTBS19
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