Cave de Castelmaure Cuvée n°3 Rouge 2021

Cave De Castelmaure Cuvée n°3 Rouge 2021 Bouteille 75 cl Languedoc Roussillon AOP Corbières

Ce vin est un symbole, le symbole du renouveau, d'un Languedoc décomplexé qui loin de l'inertie quasi kolkhozienne qui l'a trop longtemps gouverné n'hésite pas à se lancer des défis, à se donner les moyens de réaliser ses rêves.

  • Viande rouge
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Cave De Castelmaure Cuvée n°3 Rouge 2021 Bouteille 75 cl Languedoc Roussillon AOP Corbières

Née au milieu des années 90, la Cuvée n°3 symbolise bien cette vocation de Castelmaure à fédérer les énergies, les envies . Il y a d'abord cette rencontre, cette histoire d'amour entre les vignerons, un village et son terroir. Vous rajouter le talent et l'imagination folle de 5 hommes de divers horizons et vous obtenez cette cuvée irréelle qui depuis le millésime 98 a fait le tour du Monde.

Conseils

  • Accord : Viande rouge
  • Service : A carafer

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