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Biologique
Domaine Gayda Chemin de Moscou Rouge 2021 Bouteille 75 cl Languedoc Roussillon IGP Pays d'Oc
Passionnée, novatrice et intransigeante sur la qualité, l'équipe du Domaine Gayda fait partie des acteurs qui ont fait bouger considérablement la viticulture languedocienne et lui ont valu une reconnaissance bien au-delà des frontières régionales.
- Rond, Equilibré, Onctueux
- Viande rouge, Gibier, Légumes grillés
- 16° - 18°
Domaine Gayda Chemin de Moscou Rouge 2021 Bouteille 75 cl Languedoc Roussillon IGP Pays d'Oc
La cuvée Chemin de Moscou s’attache à produire ici un vin de haute expression. Nuances de fruits mûrs, cassis, de mûre et de baies des bois composent son profil aromatique. La bouche est dense et charnue, dotée d’une magnifique texture, et d’un tanin suave.
L’archétype d’un grand vin du sud qui, après sa phase de maturation, révèle tout son potentiel.
Conseils
- Accord : Viande rouge, Gibier, Légumes grillés
- Service : A carafer
- Température de service : 16° - 18°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 10 ans
Dégustation
- Caractéristiques : Rond, Equilibré, Onctueux
- A l'oeil : Très belle couleur rouge sombre. Reflets carmin.
- Au nez : La complexité aromatique se dévoile avec l'aération.
- En bouche : Un ensemble très cohérent alliant la puissance aromatique et des tanins très soyeux.
Informations
- Appellation : IGP Pays d'Oc
- Domaine : Domaine Gayda
- Cuvée : Chemin de Moscou
- Millesime : 2021
- Région : Languedoc Roussillon
- Pays : France
- Couleur : Rouge
- Cépage : Grenache, Syrah
- Elevage : Passage en fût de chêne.
- Bio : Biologique
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 14.50%
- Référence : GAYDACHEMBTRG21
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