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La famille Verhaeghe du Château du Cèdre a réussi à tirer vers le haut le Cahors. Tant pour la qualité de leurs vins qu’au niveau de la réputation.
Véritable institution auprès des amateurs de vin puissant, le Château du Cèdre est proposé ici sur sa cuvée haut de gamme, la sobrement nommée «Le Cèdre».
Cette cuvée jouit d’un beau potentiel de garde. Le millésime 2014 a encore de beaux jours devant lui mais notre dernière dégustation nous a convaincu de la plénitude atteinte en 2023. Longueur en bouche et complexité sont au rendez-vous systématiquement.
Château Du Cedre Le Cèdre Rouge 2014 Bouteille 75 cl Sud Ouest AOC Cahors
Château du Cèdre "Le Cèdre" Cahors Rouge 2014
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