- Rare
Languedoc Roussillon Romain Pauc Château La Voulte Gasparets Bouteille 75 cl Rouge 2023 AOC Corbières Boutenac
Château La Voulte Gasparets "Romain Pauc" 2023 rouge.
"La Voulte Gasparets" fait parti de ces vins que l'on n'oublie pas. En particulier la cuvée "Romain Pauc". Un Corbières haute couture taillé pour la garde.
- Charpenté, Rond, Boisé
- Viande rouge, Viande en sauce, Gibier
- 18° - 20°
Languedoc Roussillon Romain Pauc Château La Voulte Gasparets Bouteille 75 cl Rouge 2023 AOC Corbières Boutenac
Tout est réunit pour donner naissance à un grand vin du Languedoc, une sélection parcellaire rigoureuse comprenant les vieilles vignes du Château La Voulet Gasparets (de 45 à 126 ans !), des rendements limités à 25 hl/ha pour plus de concentration, un vieillissement en fûts de chêne pour le potentiel de garde et le savoir-faire de la famille Bergès-Grulet, Reverdy.
On reconnait les grands vins rouges grâce à leur régularité et leur longévité dans le temps. La cuvée Romain Pauc nous prouve avec le millésime 2022 que c'est une cuvée digne de sa réputation.
50% de Carignan, 25% de Grenache, 15% de Mourvèdre complété par 10% de Syrah, la composition de La Voulte Gasparets Romain Pauc représente parfaitement l'identité méditerranéenne. Le côté fruits noirs, légèrement épicé tout en évoquant la garrigue, le profil de ce Corbières accompagnera idylliquement la gastronomie locale.
Nous déclinons le Romain Pauc en format bouteille de 75cl et magnum d'1.50 litres.
Une référence dans le Languedoc !
Conseils
- Accord : Viande rouge, Viande en sauce, Gibier
- Service : A carafer
- Température de service : 18° - 20°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 15 ans
Dégustation
- Caractéristiques : Charpenté, Rond, Boisé
Informations
- Appellation : AOC Corbières Boutenac
- Domaine : Château La Voulte Gasparets
- Cuvée : Romain Pauc
- Millesime : 2023
- Région : Languedoc Roussillon
- Pays : France
- Couleur : Rouge
- Cépage : Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
- Elevage : 12 mois en barriques de chêne de merrain, 20% de fûts neufs et 80% de barriques ayant contenu 1,2 et 3 vins
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Référence : GASPAPAUCBTRG23
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