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Rhône Lirac Romain Le Bars Bouteille 75 cl Rouge 2023 AOC Lirac
Domaine Romain Le Bars "Lirac" Rouge 2023
- Fin, Racé, Délicat, Intense
- Barbecue, Entrée, Poisson grillé, Tapas
- 10° - 12°
Rhône Lirac Romain Le Bars Bouteille 75 cl Rouge 2023 AOC Lirac
Romain Le Bars, vigneron naturaliste à Tavel, est une étoile montante du Rhône Sud. Il cultive une dizaine d'hectares en viticulture biologique et biodynamique, avec des vinifications peu interventionnistes. Reconnu pour ses cuvées précises et gourmandes, il s'engage à faire évoluer les normes de l'appellation.
Conseils
- Accord : Barbecue, Entrée, Poisson grillé, Tapas
- Service : En bouteille
- Température de service : 10° - 12°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 5 ans
Dégustation
- Caractéristiques : Fin, Racé, Délicat, Intense
- A l'oeil : Une belle robe rouge légèrement claire
- Au nez : Une palette aromatique très intense. Mêlant les fruits noirs, les épices, le végétal, le minéral
- En bouche : Un toucher particulièrement fin. Le style de Romain Le Bars pourrait être comparable à la soie, au velours. La structure en bouche allie parfaitement l’intensité des arômes et la délicatesse des tannins
Informations
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