- Biologique
- Rare
Languedoc Roussillon Blanc Clos Du Rouge Gorge Bouteille 75 cl Blanc Sec 2023 Vin de France
Un vin blanc catalan pas comme les autres !
Avec cette cuvée, Cyril Fhal démontre que les meilleurs blancs du Roussillon n’ont aucun complexe à se faire face à leurs confrères septentrionaux. Les vieilles vignes de Macabeu de 1953 et 1955 sont issues de coteaux idéalement exposés.
Le Clos du Rouge Gorge blanc 2023 exprime l'identité du terroir de Gneiss ainsi que son cépage, le Macabeu. Le tout, orchestré par Cyril Fhal qui a le talent et l’instinct des grands vignerons.
Un flacon qui marquera les esprits maintenant et pour longtemps.
- Elegant, Pur, Equilibré
- Fromage, Poisson grillé, Poisson en sauce
- 10° - 12°
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Une démarche transparente, pour un vin authentique.
Toutes les bouteilles sont emballées de façon à préserver le flacon des chocs et des écarts de température. Tous nos colis sont sur-emballés
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Languedoc Roussillon Blanc Clos Du Rouge Gorge Bouteille 75 cl Blanc Sec 2023 Vin de France
Voilà un superbe blanc élaboré par Cyril Fahl, du Clos du Rouge Gorge. Aussi à l’aise autour d’un apéritif que sur un poisson en sauce, ce vin enchantera les amateurs de grands vins blancs charnus, mais frais.
Cyril Fahl montre encore tout son savoir-faire en réalisant un grand blanc du Roussillon, qui vous procurera déjà, énormément de plaisir.
Grandiose !
Les faibles quantités produites sur cette cuvée ne nous permettent pas de satisfaire tout le monde. C'est pour cette raison que l'achat du Clos du Rouge Gorge Blanc millésime 2023 est limité à 6 bouteilles par client.
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L'info en + : Si vous aimez les vins de Cyril Fhal, sachez qu'il vinifie une gamme complémentaire à celle du Clos du Rouge Gorge. Le Hors Champ, un négoce décliné en trois cuvées. Un vin rouge, un vin blanc et un blouge.
Conseils
- Accord : Fromage, Poisson grillé, Poisson en sauce
- Service : En bouteille
- Température de service : 10° - 12°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 5 ans
Dégustation
- Caractéristiques : Elegant, Pur, Equilibré
- A l'oeil : Jaune pâle aux reflets dorés. Robe éclatante.
- Au nez : Le vin blanc du Clos du Rouge Gorge offre un nez intense et raffiné de fruits du verger (poire, coing), de fumé, d’épices et de noisette.
- En bouche : Fruits et fleurs blanches, léger gras...La bouche est admirable de finesse et de fraîcheur et se prolonge sur des notes de graphite d’une grande noblesse! On adore.
Informations
- Appellation : Vin de France
- Domaine : Clos Du Rouge Gorge
- Cuvée : Blanc
- Millesime : 2023
- Région : Languedoc Roussillon
- Pays : France
- Couleur : Blanc Sec
- Cépage : Maccabeu
- Elevage : 2 ans en foudre.
- Bio : Biologique
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 13.50%
- Référence : RGGORGEBLBTBS23
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