- Biologique
- Rare
Languedoc Roussillon Vieilles Vignes Clos Du Rouge Gorge Bouteille 75 cl Rouge 2022 Vin de France
Le Clos du Rouge Gorge reste un de nos gros coups de cœur ! La cuvée Vielles Vignes confirme encore ce statut sur ce millésime.
Cette cuvée est issue de vieux Carignan du domaine complantés de quelque Grenache noir et autres cépages locaux.
Seulement 3233 bouteilles ont donné naissance au millésime 2022. Le style "Cyril Fhal" est reconnaissable grâce à cette finesse et délicatesse de la matière. Pas de sur-extraction, le vin s'exprime avec franchise sans jamais tombé dans les excès sudistes. Le soleil est là mais laisse la place à la fraicheur du lieu.
Une cuvée signature qui profitera de quelques années en cave pour s'exprimer pleinement.
- Pur, Soyeux, Intense
- Barbecue, Viande rouge, Viande en sauce
- 16° - 18°
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Nous croyons en une consommation plus responsable.
C'est pourquoi nous donnons une seconde vie aux cartons de vin, en les transformant en calage protecteur et amortisseur de chocs pour vos bouteilles.
Une démarche transparente, pour un vin authentique.
Toutes les bouteilles sont emballées de façon à préserver le flacon des chocs et des écarts de température. Tous nos colis sont sur-emballés
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Languedoc Roussillon Vieilles Vignes Clos Du Rouge Gorge Bouteille 75 cl Rouge 2022 Vin de France
Cette cuvée Vieilles Vignes montre que Cyril Fahl est un grand vigneron. Le vin se montre charmeur après quelques heures de carafe. On se dit qu’oublier certaines bouteilles dans sa cave pourrait être une bonne idée. Mais déjà, la complexité est là, faisant de cette bouteille un des grands vins du Roussillon.
Vous apprécierez son toucher de bouche, ses arômes complexes et son élégance, qui se marieront parfaitement avec un beau repas.
Afin de satisfaire un maximum de monde, l'achat de la cuvée Vieilles Vignes du Clos du Rouge Gorge 2022 est limitée à 6 bouteilles par client.
Terroir de Gneiss. Levures indigènes. Cultivé, vinifié et mis en bouteille par Cyril Fhal.
So2<10mg/l
L'info en + : La livraison est offerte en France Métropolitaine à partir de 400€ d'achat. Profitez de la gamme proposée par Cyril Fhal pour être livré gratuitement.
Conseils
- Accord : Barbecue, Viande rouge, Viande en sauce
- Service : A carafer
- Température de service : 16° - 18°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 15 ans
Dégustation
- Caractéristiques : Pur, Soyeux, Intense
- A l'oeil : Robe brillante, reflets pourpres. Le vin présente une couleur délicate et profonde à la fois.
- Au nez : La cuvée Vieilles Vignes du Clos du Rouge Gorge developpe des arômes éclatants de fruits rouges et noirs, d’épices et de garrigue. Les fruits rouges, le sous-bois et le cuir apparaissent avec l'aération.
- En bouche : Cyril Fhal a donné naissance à un superbe "Vieilles Vignes". Ses tanins sont soyeux, sa fraîcheur carrément bouleversante !Un vin rouge épicé et profond au toucher de bouche soyeux. La finale est fraîche et dotée d'une grande longueur.
Informations
- Appellation : Vin de France
- Domaine : Clos Du Rouge Gorge
- Cuvée : Vieilles Vignes
- Millesime : 2022
- Région : Languedoc Roussillon
- Pays : France
- Couleur : Rouge
- Cépage : Carignan, Grenache
- Elevage : La cuvée Vieilles Vignes du Clos du Rouge Gorge vieillit 3 ans en fûts.
- Bio : Biologique
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 13.50%
- Référence : RGGORGEVVBTRG22
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