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Sud Ouest Le Chant des Vignes Domaine Cauhape Bouteille 75 cl Blanc Sec 2022 AOC Jurançon Sec
Venez écouter le Chant des Vignes du Domaine Cauhapé ! Les cépages utilisés sont uniques au monde !
- Aromatique, Fluide, Floral
- Entrée, Fruits de mer, Apéritif
- 6° - 8°
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Toutes nos expéditions font l'objet d'un emballage méticuleux et moderne.
Nous croyons en une consommation plus responsable.
C'est pourquoi nous donnons une seconde vie aux cartons de vin, en les transformant en calage protecteur et amortisseur de chocs pour vos bouteilles.
Une démarche transparente, pour un vin authentique.
Toutes les bouteilles sont emballées de façon à préserver le flacon des chocs et des écarts de température. Tous nos colis sont sur-emballés
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Sud Ouest Le Chant des Vignes Domaine Cauhape Bouteille 75 cl Blanc Sec 2022 AOC Jurançon Sec
60% de Gros Manseng complété par 40% de Camaralet ! Le tout vendangé fin septembre.
J'adore faire découvrir ce raisin (le Camaralet) ! Inconnu de la plupart des sommeliers, ce cépage surprend à chaque fois. Il sert de colonne vertébrale pour cette cuvée. Il apporte droiture et fraîcheur.
L'assemblage est réussi par Henri Ramonteu depuis plusieurs millésimes. La régularité de son travail prouve le talent de ce vigneron emblématique.
Un rapport qualité/prix/plaisir à saisir de toute urgence !
Conseils
- Accord : Entrée, Fruits de mer, Apéritif
- Service : En bouteille
- Température de service : 6° - 8°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 2022
Dégustation
- Caractéristiques : Aromatique, Fluide, Floral
- A l'oeil : Un joli vin blanc aux reflets verts.
- Au nez : Un nez enchanteur avec des notes aromatiques fraîches et délicates telles que celles du pamplemousse, des raisins frais, de la pêche et des fleurs printanières.
- En bouche : La bouche, pleine et riche, est une palette gustative bien garnie de fruits mûrs et d'agrumes.
Informations
- Appellation : AOC Jurançon Sec
- Domaine : Domaine Cauhape
- Cuvée : Le Chant des Vignes
- Millesime : 2022
- Région : Sud Ouest
- Pays : France
- Couleur : Blanc Sec
- Cépage : Gros Manseng
- Elevage : Fermentation puis élevage en cuves inox pendant 5 mois sur lies totales.
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 13.50%
- Référence : CAUHAVIGNBTBS22
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