- Biologique
- Coup de coeur
Rhône Les Vielles Vignes Domaine De La Monardiere Bouteille 75 cl Rouge 2022 AOC Vacqueyras
Domaine de la Monardière cuvée "Vielles Vignes" millésime 2022
- Charpenté, Pur, Equilibré
- Viande rouge, Viande en sauce, Gibier
- 16° - 18°
Rhône Les Vielles Vignes Domaine De La Monardiere Bouteille 75 cl Rouge 2022 AOC Vacqueyras
Une révélation pour ce cru encore peu connu d’un peu plus de 20 ha, dont s’occupe Christian Vache, viticulteur ambitieux et idéaliste.
Son Vacqueyras offre une belle robe foncée. Le nez s’avance sur un cortège de fruits mûrs avec quelques notes épicées et grillées. La bouche est merveilleuse de densité, charnue, avec une véritable originalité dans l’expression. Dans un style mûr, solaire, explosif !
Un Vacqueyras exemplaire.
Conseils
- Accord : Viande rouge, Viande en sauce, Gibier
- Service : A carafer
- Température de service : 16° - 18°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : Longtemps
Dégustation
- Caractéristiques : Charpenté, Pur, Equilibré
- A l'oeil : Une belle robe rouge foncée.
- Au nez : Fruits mûrs avec quelques notes épicées et grillées.
- En bouche : Merveilleuse de densité, charnue, avec une véritable originalité dans l’expression.
Informations
- Appellation : AOC Vacqueyras
- Domaine : Domaine De La Monardiere
- Cuvée : Les Vielles Vignes
- Millesime : 2022
- Région : Rhône
- Pays : France
- Couleur : Rouge
- Cépage : Syrah
- Elevage : Elevage 18 mois en demi-muids (fûts de 600 l).
- Bio : Biologique
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 14.50%
- Référence : MONARVIELBTRG22
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