- Valeur sûre
Languedoc Roussillon Côté Mer Domaine De La Rectorie Bouteille 75 cl Rouge 2024 AOC Collioure
Coté Mer, des vignes balayées par les embruns de la Méditerranée. Cette cuvée existe en rouge comme en rosé.
- Juteux, Charmeur, Epicé
- Charcuterie, Viande rouge, Légumes grillés
- 14° - 16°
Languedoc Roussillon Côté Mer Domaine De La Rectorie Bouteille 75 cl Rouge 2024 AOC Collioure
Côté Mer est une cuvée qui pourra se garder quelques années en cave, mais on n’a déjà pas mal de plaisir à le boire aujourd’hui.
Bouteille aux accents sudistes, Côté Mer possède un bel équilibre, révélant un jus précis et doté d’une belle fraîcheur. Bref, une bouteille qui appelle la plancha ou le gibier en sauce. Une bien belle bouteille qui nous montre que le domaine de la Rectorie compte parmi les grands domaines du Roussillon.
C'est un incontournable !
Conseils
- Accord : Charcuterie, Viande rouge, Légumes grillés
- Service : En bouteille
- Température de service : 14° - 16°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 8 ans
Dégustation
- Caractéristiques : Juteux, Charmeur, Epicé
- A l'oeil : Robe rouge intense
- Au nez : Fruits rouges, noirs, épices et chocolat
- En bouche : Profond, plein, frais et fruité, finale saline, tanins fondus
Informations
- Appellation : AOC Collioure
- Domaine : Domaine De La Rectorie
- Cuvée : Côté Mer
- Millesime : 2024
- Région : Languedoc Roussillon
- Pays : France
- Couleur : Rouge
- Cépage : Carignan, Grenache, Syrah
- Elevage : Macération pendant 20 jours
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 14.50%
- Référence : RECTOCMERBTRG24
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