- Biologique
Languedoc Roussillon Segna de Cor Le Roc Des Anges Bouteille 75 cl Rouge 2023 IGP Côtes Catalanes
Encore une bouteille du domaine qui exprime pleinement un côté sudiste tout en gardant une superbe fraicheur.
- Fin, Souple, Eclatant
- Fromage, Charcuterie, Viande rouge
- 16° - 18°
Languedoc Roussillon Segna de Cor Le Roc Des Anges Bouteille 75 cl Rouge 2023 IGP Côtes Catalanes
Segna de Cor rassemble les parcelles les plus jeunes du domaine : grenaches noirs, carignans et syrahs de moins de 40 ans. Sols de schistes superficiels, piemont pyrénéen oriental... Le sud quoi !
On adore déguster cette cuvée à l’apéritif ou autour d’une grillade. Tout ce plaisir et cette gourmandise, pour, en plus, un prix très doux.
Une cuvée parfaite pour découvrir le style de vin de Marjorie et Stephane Gallet.
Conseils
- Accord : Fromage, Charcuterie, Viande rouge
- Service : A carafer
- Température de service : 16° - 18°
Dégustation
- Caractéristiques : Fin, Souple, Eclatant
- A l'oeil : Robe sombre, reflets violacés
- Au nez : Fruits noirs, épices, garrigue
- En bouche : Rouge décomplexé Goûts : Rouge gourmand juteux, belle expression du fruit, belle fraicheur
Informations
- Appellation : IGP Côtes Catalanes
- Domaine : Le Roc Des Anges
- Cuvée : Segna de Cor
- Millesime : 2023
- Région : Languedoc Roussillon
- Pays : France
- Couleur : Rouge
- Cépage : Carignan, Grenache, Syrah
- Elevage : En cuve béton exclusivement.
- Bio : Biologique
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 13.00%
- Référence : ROCANSEGNBTRG23
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